Belfast甜點生活：品嚐參加世界級比賽的巧克力
Daisies Belfast：世界認證過的巧克力！
(This photo by @dreamermindy)
以上所有照片來自@dreamermindy
[品嚐參加世界級比賽的巧克力］03. 2022
一間隱藏在市中心的某建築物地下室的小小義式咖啡店，溫馨舒適，看到它們的木桌，整個想搬回自家後花園，我叫熊大去問老闆木桌哪買的，熊大叫我別鬧了，因為這木桌看起來就超頂級，不是我們兩個小小上班族負擔得起!!
老闆說他們家的熱巧克力是世界排名的，
我當然來品嚐一下，
喝了一口，甜度適中，幾秒鐘後，
還可以嚐到一點點苦味，蠻對我的胃口。
尤其是手工棉花糖，混著一點點鹹味，中和了棉花糖的甜味，放進熱巧克力，給了內心溫暖力量。
老闆看我這麼喜歡，問我要不要再來幾個，我說，可以嗎？老闆說，可以，免費地給你。
然後我還點了(Cannoli)是義大利西西里經典的傳統甜點。
[Mindy小觀察]
我們在那邊大概一個多小時，
老闆說，我就在廚房試作一些東西，
最後還端出用開心果為基底的像慕斯泥的東西(ricotta cream cheese)請我試吃們給意見。
來的客人，看到有兩個不同時間進來的遊客，都是揹著單眼相機進來，看來是巷子口裡的人們喔。
_________________________________________
Mindy陪你E起學習 英文課沒教的事
歡迎分享＆追蹤+1每個追蹤都是支持我持續創作動力！
FB粉專&IG(@dreamermindy)分享 :英國留學、生活英語、成人學習英文痛點、隨性歐洲旅行
個人網站分享長年在英國愛爾蘭經驗，環繞 [語言+留學+文化+旅遊] 主題，歡迎大家來逛逛！YT英文課沒教的事DreamerMindy