異國文化之飲食篇:魚頭雞頭要不要在餐桌上

對於在愛爾蘭長大的熊大來說,看到雞鴨魚蝦的頭還是在餐桌上,真的感到不可思議!彷彿對他說,How are you?

fish dish on blue ceramic plate

超市賣的全雞,是沒有雞頭雞爪

對於在台灣長大的我來說,在超市或傳統市場賣的全雞或魚(無論是生的熟的),看到雞有雞頭、魚有魚頭,是一件再正常不過的事情!

直到有一天,我和熊大聊到這個話題:

  • 我:為何這裡販賣的雞肉都沒有雞頭雞腳了?魚也是,就沒有魚頭了!
  • 熊大:沒有是正常的吧有頭有臉有眼睛,是要嚇死誰
  • 我:你知道在台灣,傳統文化中吃尾牙時,如果被雞頭對到,就是代表你可能要被老闆fired了!
  • 熊大:吃頓飯而已,有需要搞的這麼緊張嗎?老闆約員工吃飯,又要請員工吃飯,又還想叫員工回去吃自己,那…..,不要去就好了
  • 熊大:那吃魚總沒事了吧!
  • 我:吃魚,在餐桌上不可以翻面,會翻船!
  • 熊大:我還是繼續吃我的馬鈴薯就好了!

後記:

對於在台灣長大的我來說,當我和熊大的朋友[完全沒吃過和菜經驗]一起叫中式外賣餐點來家裡時,對於每個人點一道,我沒意見,但是怎麼是來了之後,每個人就只吃自己點的那一道,我整個都傻眼了,心理想,不是大家要分享嗎?

這又是另外一個小故事,下次會分享,和熊大朋友一起吃中式餐點的趣事!

 
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